SOLEIL PARTAGE CAMEROUN

Le 29 mai 2011, nous avions organisé une journée gastronomique à l’occasion de la FETE DES MERES au Restaurant les MANGROVES sis base navale de Douala. Le but était de collecter des fonds pour offrir des packs scolaires aux enfants défavorisés au mois de septembre prochain.

Ce jour là, nous avions commencé la mise en place et la décoration du site à 7H00, le ciel était un peu gris car il avait beaucoup plu la veille. A 11H00 la mise en place était terminée, il ne nous restait plus que à attendre les invités. Et subitement, dame pluie s’est invitée et à tout mouillé. Quelle galère et panique à bord ! Rebelotte, il a fallut tout recommencer, tout nettoyer, essuyer, démonter, refaire la mise en place ainsi que la déco. Tout devait se passer en plein air au bord du fleuve Wouri, hélas !. Par mesure de précaution, nous avions mis une partie des tables à l'intérieur, à l'abris des intempéries. Les invités avaient dès lors le choix de s'installer, soit à l'intérieur, soit à l'extérieur du restaurant, car entre temps la pluie s'était arrêtée.

Nous avions fini à 12H30 heure à laquelle les invités commençaient à arriver. Cela nous a tout de même perturbé. Mais telle que les choses étaient parties, nous ne nous attendions plus à recevoir du monde. Nous avions mis 160 couverts..

Et puis, ô miracle, ô joie, les invités ont commencé à arriver par petit groupe, c'étaient des familles, des amies, des groupes d'associations de femmes etc... Très vite nous avons été débordés, toutes les tables étaient occupées, il fallut en rajouter. Au total nous avons reçu au moins 200 personnes.

L'ambiance fut conviviale, familiale, détendue; le cadre s'y prêtait fortement, rustique, verdoyant, très aéré, et au bord du fleuve Wouri. Des animations: balade musicale, jeux pour enfants; tombola...

Bien que nous ayions accusé une heure de retard et connu quelques défaillances dans l'organisation, on peut conclure que pour une première expérience, nous nous sommes bien débrouillés . Avec les encouragements reçus de parts et d'autres, nous ferons encore mieux la prochaine fois.

Nous remercions infiniment Monsieur et madame NSEKE, de nous avoir généreusement offert ce merveilleux site, ainsi que tous ceux qui nous ont accompagné et soutenus afin que cet évènement se réalise

A bientôt !

JG5c Ouverture du buffet